Λίστα αντικειμένων
Κλίκ για μεγέθυνση
Το λάχανο είναι από τα κυριότερα λαχανικά μας. Το λάχανο έχει σημαντικές ιδιότητες με πλούσια θρεπτική αξία, φυτοσυστατικά και βιταμίνες.
Το λάχανο έχει στρογγυλό σχήμα και αποτελείται από αλλεπάλληλα στρώματα φύλλων. Τα φύλλα του λάχανου είναι μεγάλα και πλατιά, πράσινα ή κόκκινα, ανάλογα την ποικιλία. Όταν μείνει για πολύ καιρό η κεφαλή και δεν συγκομιστεί, κάποια στιγμή από το κέντρο της που ανοίγει σιγά σιγά εμφανίζονται τα άνθη. Σε τέτοιο στάδιο βέβαια δεν τρώγεται. Ο χρόνος που χρειάζεται από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή είναι 6-7 μήνες. Το συνηθισμένο βάρος της κεφαλής του λάχανου είναι 2-5 κιλά.
Το λάχανο (brassica oleracea) ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών, είναι από τα κυριότερα λαχανικά και καλλιεργείται σε όλες τις Εύκρατες περιοχές. Το λάχανο έχει σημαντικές ιδιότητες με πλούσια θρεπτική αξία, φυτοσυστατικά και βιταμίνες. Το λάχανο έχει στρογγυλό σχήμα και αποτελείται από αλλεπάλληλα στρώματα φύλλων. Τα φύλλα του λάχανου είναι μεγάλα και πλατιά, πράσινα ή κόκκινα, ανάλογα την ποικιλία. Όταν μείνει για πολύ καιρό η κεφαλή και δεν συγκομιστεί, κάποια στιγμή από το κέντρο της που ανοίγει σιγά σιγά εμφανίζονται τα άνθη. Σε τέτοιο στάδιο βέβαια δεν τρώγεται. Το λάχανο πολλαπλασιάζεται με σπόρο και καλό είναι να γίνεται μεταφύτευση. Ο χρόνος που χρειάζεται από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή είναι 6-7 μήνες. Το συνηθισμένο βάρος της κεφαλής του λάχανου είναι 2-5 κιλά. Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr Σε περίπτωση αναδημοσίευσης αυτού του άρθρου, ο παραπάνω σύνδεσμος ΠΡΕΠΕΙ να είναι ενεργός και ΔΕΝ επιτρέπεται να αφαιρεθεί.
Το λάχανο (brassica oleracea) ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών, είναι από τα κυριότερα λαχανικά και καλλιεργείται σε όλες τις Εύκρατες περιοχές. Το λάχανο έχει σημαντικές ιδιότητες με πλούσια θρεπτική αξία, φυτοσυστατικά και βιταμίνες. Το λάχανο έχει στρογγυλό σχήμα και αποτελείται από αλλεπάλληλα στρώματα φύλλων. Τα φύλλα του λάχανου είναι μεγάλα και πλατιά, πράσινα ή κόκκινα, ανάλογα την ποικιλία. Όταν μείνει για πολύ καιρό η κεφαλή και δεν συγκομιστεί, κάποια στιγμή από το κέντρο της που ανοίγει σιγά σιγά εμφανίζονται τα άνθη. Σε τέτοιο στάδιο βέβαια δεν τρώγεται. Το λάχανο πολλαπλασιάζεται με σπόρο και καλό είναι να γίνεται μεταφύτευση. Ο χρόνος που χρειάζεται από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή είναι 6-7 μήνες. Το συνηθισμένο βάρος της κεφαλής του λάχανου είναι 2-5 κιλά. Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr Σε περίπτωση αναδημοσίευσης αυτού του άρθρου, ο παραπάνω σύνδεσμος ΠΡΕΠΕΙ να είναι ενεργός και ΔΕΝ επιτρέπεται να αφαιρεθεί.
